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伊豆 白浜 露天付きペンション ウェルカム・イン サニーステップのblog +その親父のブログ
by sunnystep
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静岡の地酒を紹介します① 杉錦

食欲の秋だからでしょうか、お食事といっしょにお飲み物をたくさんご注文されるお客様が増えております。
そこで、サニーステップで取り扱っておりますお酒をシリーズで紹介していきたいと思います!
ぜひお泊りの際のご参考にしてくださいませ。
まず第一回目として、サニーステップ一番人気の地酒(日本酒)を紹介します!
その名は「杉錦(すぎにしき)」。
静岡県藤枝市の特別純米酒です。
地元、志太の焼津で収穫された酒造好適米の山田錦を原料米として、生もと仕込みで造られています。すっきりとした酸味とほのかな甘味がほどよく調和したふくらみのある味わいが特徴の酒です。
軽い口当たりながらもグッと主張してくる酒らしい味わいが楽しめます。冷酒でお出ししております。刺身料理との相性が抜群です。全国酒類鑑評会金賞受賞の一本、価格は300ml¥1,000です。
サニーステップの舟盛りとごいっしょにどうぞご賞味くださいませ!!
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by sunnystep | 2010-10-18 18:53 | サニーステップBlog
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