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伊豆 白浜 露天付きペンション ウェルカム・イン サニーステップのblog +その親父のブログ
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老人の戯言 2012.11.25

スーパーで売られている3割5割引の
商品に拘ると書いたが、只のものでも
実においしいものがある。

タダとは自然、野生のものだが、あした葉
(明日葉)であり、蕗のとう(ふきのとう)で
あり、むかご、などなどである。
ふきのとう、むかご等は季節のものであるが、
あしたばはいつでも新芽が食べられる。

ふきのとうは2月の終わり頃から3月いっぱい。
地元の人たちも探すのであろうが、私は山に
向かう散歩道で見つけるから余り地元の人の
目に付きにくいのか、採り放題。

むかごは10月から11月にかけて山芋のつる
に生る。
山芋は多少の小遣い稼ぎに地元産として山に
入り採る人がいるので私は遠慮している。
従ってむかごも採りには行かないが、時には貰う
ことがあるのでそのときは有り難く頂戴する。

これらに比べあしはばは私の土地内に生えて
いるのでいつでも新芽が食べられる。芽を採っても
またあした生えるというのであしたば。

東京に居た頃は名前すら全く知らなかったが、
今では病み付きになっていて、家内が「今日は
天ぷら」と言うと私は必ず採ってくる。

ほろ苦さと野菜の甘さがミックスされていて本当に
おいしい。そして食べ放題だからなおおいしい。
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by sunnystep | 2012-11-25 09:12 | 親父のBlog

老人の戯言 2012.11.24

六根とは「眼」(げん)「耳」(に)「鼻」(び)
「舌」(ぜつ)「身」(しん)「意」(い)をいう。
所謂人間の五感プラス意識をもって
仏法上は六根と称し、これらを研ぎ澄ます
ことにより成仏への道とすると私は理解している。

それにしても「六根清浄」と唱え乍ら四国の
48ヶ所、或いは地方の88ヶ所を巡ることに
よって成仏することはありえない。

「六根清浄」についてもっと深く書きたいが
私にとっても難しくなってしまうので、
引き続き気楽な日常の「舌」について書くことにする。

我が家の家庭料理がここのところ毎日
正月料理並みにおいしい。
種を明かせば買うものの殆どが5割引き
以上であり、定額では全く手が出ない品でも
買ったりしているからである。

最近では割引になる時間帯が各スーパー
によって違うことも覚え、その時間に合わせて
スーパー巡りをするようにまでなっている。

車中で家内が「今日は何を食べようか」と
呟くのであるがそれは全く独り言に過ぎず
割引商品探しの出たとこ勝負である。
割引のラベルが貼ってあるのしか目に入らない
ほどである。

そうした豪華な食卓の中でも特に思い出深い
のが今年の七月末土用丑の日のことである。
夕方7時に行ったら「うなぎ」が5割引であった。

鰻の価格が徐々に値上がりし、その頃には
通常の倍近くの値が付いており、時たま家内が
「うなぎ食べたいね」とは云うものの、素通り
していたのだった。

私は迷わず家族分4枚を手にした。
今思い出しても可笑しいのだが、丁度4枚あった。

先日は5割引になった黒毛和牛をついに買った。
皆でニコニコし乍ら「美味しいね」。
唯単に「美味」という舌根をこえて、生活を楽しんで
いる我が家であると勝手に思っている。
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by sunnystep | 2012-11-24 16:59 | 親父のBlog